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冬季大棚辣椒种植技术与管理,附浇水注意事项
1、建议在上午适当浇水，尽量在上午10点前，采用温水浇灌为佳，下午或者晚上都不建议浇水。当大棚内湿度较大时，需要采用烟雾剂来保护植株免受病害的危害。
2、适宜温度 辣椒不耐严寒，它在温度低于15度的环境中不能发芽，种植辣椒时，需要先将大棚内的温度控制在23-30度之间，促进植株快速出芽，而在辣椒生长期间，需要将大棚内的温度控制在20度左右，以免辣椒感染疾病。
3、在高温期间，应尽量让空气排出，以降低湿度，避免棚内温度过高，并调整浇水间隔。栽培管理 冬季辣椒栽培属于淡季栽培，因此冬季辣椒的栽培管理十分重要。尤其要注意叶面肥追肥，以促进芽的生长，提高饱满度和坐果率。叶面肥应适当喷施。叶面肥可喷植物生长复壮剂、磷钾粉，一周一次左右，三次左右。
4、及时提高棚温冬季温室栽培辣椒浇水后，农户相应及时关闭通风口，想办法提高温室气温，一般需要比平时高2-3度左右，提高气温升高来促使地温回升，以保证辣椒的正常生长发育。如果在浇水后棚温较低，那么地温在短时间不能回升，这样会导致根系生长发育不良。
5、疏松土壤 其实冬季大棚辣椒种植技术很简单，可将辣椒直接种在田园土里，当中需利用工具将土壤适当疏松一下，再给其施一次有机肥水做种植基质，还有用泥炭土、蛭石、草木灰按照6：2：1的比例混合给辣椒育苗。
大棚蔬菜种植需要注意什么?
1、底肥的种类要全 粪肥一定要腐熟 尽管一直在强调不管是什么粪，一定要发酵好，而且一定要翻到地下，但是实际生产上总是有人存在侥幸心理，使用未腐熟的粪肥，最后导致烧根等一系列问题，因此想种好菜首先要学会如何发酵粪。
2、大棚蔬菜应以生物菌有机肥料为主，化学肥料为辅，因为大棚是封闭性设施，空气流通受到限制，CO2气肥得不到补充，所以必须增施有机肥料，以便解决CO2气肥的缺乏问题。大田蔬菜，叶菜类应注重氮肥，果菜类注重磷、钾肥，根茎类注重钾肥，且要平衡施肥。
3、合理控温：对于冬季大棚首先要考虑的就是温度，因为温度的高低对于植物的生长很关键，因此植物进入开花坐果期，白天温度控制在20-30度，夜晚控制在12-16度更好，这都是植物坐果的合理温度，如果问题提不上，注意采取控温措施。
4、种植大棚蔬菜主要注意以下几点：保温。防止蔬菜受冻。如果棚内温度持续下降，要进行人工加温。蔬菜对低温所具有的忍耐性，使得作物在冬季和早春能基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。
5、浇水时间适当冬季棚菜浇水应安排在中午前后，以上午10点以后下午3点以前为好，这段时间棚温较高，浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激。
6、尤其是针对重茬，如果是新棚，刚建的棚用不着棚室土壤消毒，如果已经种了4~5年，一定要进行棚室土壤消毒。在将地整好之后，定植前7~10天先浇一次消毒水，浇水造墒，随水冲施三氯异氰尿酸1亩地500克~1公斤，根据重茬年数决定用量，目的是在浇水造墒的同时压低土壤中的病原菌基数。
大棚芽苗菜种植技术
大棚芽苗菜种植技术如下：选种、处理种子、土壤、种植、温度。选种 选种品种优良、颗粒饱满、健康的种子。处理种子 将选好的种子用清水洗干净，再进行消毒处理。土壤 选种土质疏松、透气性好、排水性好、肥沃的腐殖质土壤。
选种：选种品种优良、颗粒饱满、健康的种子。处理种子：将选好的种子用清水洗干净，再进行消毒处理。土壤：选种土质疏松、透气性好、排水性好、肥沃的腐殖质土壤。种植：将处理好的种子种植至土壤，覆盖一层薄土，喷洒适量的水雾，保持土壤湿润即可。
大棚芽苗菜种植技术 立体栽培需要4-6层栽培架，第一层离地面不小于10厘米，层间距50厘米，每两架并放为一行，行间距50-80厘米。用蔬菜育苗盘，规格为60厘米24厘米。栽培基质选用洁净、无毒、吸水性强、使用后残留物易处理的材料，如纸张、白棉布、无纺布、珍珠岩、泡沫塑料片等。
大棚蔬菜种植技术与管理
1、整地施肥：大棚蔬菜种植要求相对较高，种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻耕，增加土壤的透气性和排水性，清除掉土壤表面的杂草。往土壤中施入适量的肥料，适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用，避免施肥过多造成土壤变质。
2、补充水分 大棚中的温度较高，水分蒸发较快，养殖时要每天向土面喷洒一次水分，让种子尽快发芽，在蔬菜发芽后，应该减缓浇水频次，最好每隔三天浇灌一次水分，保持土壤处于微湿状态。
3、选择大棚：可选简易竹架大棚、6米宽装配式钢架大棚、8米宽提高型钢架大棚和钢竹混合大棚这4种类型。选择良种：良好的品种通常可增产10-20%，建议在大棚内种植西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆类等几大类蔬菜瓜果。种植时间：建议在春季前后种植反季节蔬菜，能提高产量和经济效益。
4、大棚蔬菜种植技术与管理是1确定合理种植时间 大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取决于种植时间的早晚，反季节蔬菜，春季前后是效益最高期，应把种植时间确定春季前后为产量最高期作为依据由原来一年一茬发展到现在70%为一年。
大棚西红柿的种植方法和管理技术
大棚西红柿的种植方法和管理技术是整地育苗、苗期管理、合理追施水肥、种植管理、防控病虫害等等。整地育苗 种植西红柿需要深翻整地，保证深耕的深度在20厘米左右，然后施入腐熟的农家肥和复合肥，定植前覆盖棚膜，做好土壤的杀虫工作，然后在大棚的放风口铺设防虫网。
种植 播前种子处理衡水地区越夏栽培适宜播种期是6月12日—16日。种子先用55℃温水浸5分钟，然后在30℃水中浸3小时—4小时后，放入10%磷酸三钠溶液中浸20分钟，再捞出用清水冲洗3遍—4遍，除去种子上的黏液，并掺入等量的细沙。
大棚西红柿种植与管理技术是：土壤和选时 番茄能耐旱，但不耐涝，对土壤要求不十分严格，为了获得高产，需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土壤，土壤酸碱度以pH6-7为宜。
整地与施肥：四周枯枝败叶，提前15～20天深翻整地，深翻30～40厘米进行晒垄，尤其是前茬为叶菜类的温室，更要深翻，并进行温室及土壤的消毒，方法如前述。结合整地，每亩施充分腐熟的有机肥5000公斤。
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