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本文目录一览：
- 1、关于西红柿的资料?
- 2、西红柿怎样育苗
- 3、番茄炒蛋要怎么才出汁水?
- 4、西红柿育苗方法
关于西红柿的资料?
1、西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的，果实多为红 ，样子像柿子，故俗称西红柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。
2、西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的，果实多为红 ，样子像柿子，故俗称西红柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜极三元等。西红柿最早生长在南美洲，因 彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。
3、古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为狼桃。原产南美洲。果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功能。在吃番茄食疗减肥时，西红柿以成熟多汁浆果为产品的草本植物。
4、西红柿又名番茄，番茄的原产地是南美洲的安第斯山地带。1523年，番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙，1550年前后传到意大利，1575年相继传到英国和中欧各国。在中国第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》（1617），赵函在书中提到，番茄是西洋传教士在稍早的万历年间，和向日葵一起带到中国来的。
西红柿怎样育苗
温度：需要保持环境温度在17℃-27℃间，这样番茄苗才可以正常生长；光照：番茄喜光，可种植在有充足阳光的地方；土壤：番茄对土壤的要求不严，一般土层深厚、排水性良好的土壤都可种植；浇水：根据番茄苗的生长情况进行浇水，一般一个星期浇一次即可。
西红柿育苗方法 （1）培养土：3年以上未种植过茄科作物的菜园土，腐熟有机肥，砻糠灰配制而成，具体比例为菜园土：有机肥：砻糠灰=5：3：2。
温度：需要保持环境温度在17℃－27℃间，这样番茄苗才可以正常生长；光照：番茄喜光，可种植在有充足阳光的地方；土壤：番茄对土壤的要求不严，一般土层深厚、排水性良好的土壤都可种植；浇水：根据番茄苗的生长情况进行浇水，一般一个星期浇一次即可。
种子催芽 播种育苗前先要进行催芽，这样打破休眠状态。种子催芽的方法很多，但提前将种子浸泡到热水中搅拌，或是用药剂浸泡，这样能杀死种子表面的病菌，避免种苗上带有病菌影响到生长。如果家中有条件的话，可以使用保温箱催芽，将温度调到25到28度左右。
番茄炒蛋要怎么才出汁水?
①首先把西红柿放入清水中冲洗干净，然后切成橘子瓣的形状备用，注意根蒂要去掉，另外不要烫西红柿，很多朋友喜欢烫了之后把皮去掉，这一步是不可取的，炒西红柿的时候千万不要去皮，否则很容易炒软。
你好，番茄炒蛋如果想出汁水的话，有几个小技巧：第一种办法：将番茄尽量切小块，或者切碎。这样番茄在锅里的受热面积就会大一些，汁水会出的快。第二种办法：在炒番茄的时候，加入少许番茄酱。第三种办法：番茄稍微炒一下后，加入少许清水，盖上锅盖焖煮一两分钟。
番茄切成小丁，先炒鸡蛋后成出。再放油，加葱末炒香后放西红柿丁同时加盐适量炒出汤汁来在放入炒好的鸡蛋搅匀即可。
西红柿育苗方法
西红柿育苗方法 （1）培养土：3年以上未种植过茄科作物的菜园土，腐熟有机肥，砻糠灰配制而成，具体比例为菜园土：有机肥：砻糠灰=5：3：2。
浇水：根据番茄苗的生长情况进行浇水，一般一个星期浇一次即可。
在给西红柿育苗时，需要将其种子放入到温水中浸泡一天，再把种子放置在温度约为25度的环境中进行催芽，然后把西红柿的种子播撒在疏松透气的苗床中，并且要往上覆盖一层地膜，使土壤中的温度恒定，促进西红柿快速出苗。
育苗的方式有穴盘育苗，营养钵育苗以及泥炭育苗。营养钵的规格有很多，有口径8厘米，10厘米，13厘米的，一般番茄育苗需要20多天，可用口径8厘米的营养钵。然后将营养土倒入营养钵内，依次排开，每个里面放入2~3粒发芽的种子。苗期管理 在番茄苗长出2~3片真叶前进行分苗，移到穴盘中。
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