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茄子怎么种植
在种植茄子之前，最好进行一次充分的耕作，将地里的杂草和根系全部清除干净，然后充分施入有机肥料和化肥，使土壤疏松肥沃。 合理的密度和距离 茄子在种植时，要注意设置合适的行距和植株距离。
种植茄子时选择阳光充足、通风良好、温度适宜且土壤肥沃的地块。 增加土壤肥力 茄子需要充足的营养才能茁壮生长，因此对土地的肥力要求比较高，种植前要增加肥力，提高土地的肥沃程度，这样才能保证茄子生长的顺利。充足肥料有助于增强根系生长，增加茄子的抗病能力和产量。增加土地肥力的主要方法有施肥、浇水、加沙等。
但茄子催芽比较困难，对温度的要求高，播种前涌5-60读的温水烫种，边倒边搅拌，温度下降到20摄氏度左右时停止搅动，浸泡一昼夜捞出，搓掉种子上的粘液，再用清水清洗干净，并放在25-30度的地方催芽，催芽期间应保持85%的环境湿度，有种子露白即可播种。
茄子栽培分露地栽培和保护地栽培。（1）露地栽培主要有以下3种方式。①早熟栽培。利用温床畦作为播种畦，于12月下旬播种育苗，于3月上、中旬定植于阳畦或3月下旬至4月初用薄膜小拱棚覆盖。早熟品种可于5月中下旬开始采收，7月份以后拉秧。②春夏露地栽培。
茄子种植六个步骤如下：催芽 茄子可以在早春播种，也可以在翻秋之后的5月播种，无论啥时间播种，都需要进行催芽处理，这样是为了茄子能够更好的发芽。催芽处理就是在播种前把茄子种子放在50°的温水中浸泡2个小时，然后再放入赤霉素溶液中浸泡20-24个小时，这个过程就是催芽。
茄子种植方法是：先整地施肥，然后进行浸种催芽，最后做好播种管理。整地施肥 种植茄子要选择营养丰富、排灌方便、前三年未栽种茄科植物的田地，然后对其深翻晾晒至土壤泛白，再向其中撒入石灰粉，营造碱性的土壤环境，如果田地中的养分含量少，还可以每亩地施入2000公斤的农家肥。
茄子的种类几乎都是杂种的,大棚的茄子应该怎样栽培呢?
1、播种。播种前给脚底浇水，播种后在上面撒一层1厘米厚的细土，在苗床上扣一个小拱棚，下层膜卷起35厘米~ 40厘米，防止中午高温大雨侵蚀。种苗管理。苗期最佳温度白天为24℃ ~ 30℃，夜间为18℃ ~ 24℃。种植前浇一次水，种植后5 ~ 7天不浇。
2、如用1%磷酸三钠水溶液则需泡种20分钟。泡种后，可以用冷水清洗。接下来开展催芽，催芽选用30℃8钟头，20℃16小时的变温处理方式，待种子萌芽后，再放进O℃低温下解决1～2天，或0～2℃处理5～7天。根据以上方式不但可杀掉病菌，并且种子萌发整齐，提升茄子抗旱性，推动生长。
3、茄子的种植地块应选择土壤肥沃，排灌方便，前作为水稻或前三年未种过茄科作物的田块，深耕晒白，土块细碎。结合整地，亩施石灰粉50至80公斤对土壤消毒及调节酸碱度。茄子耐肥性强、需肥量多。移栽前要施足基肥（亩施腐熟农家肥2000公斤，复合肥50公斤），起高畦种植。
4、高温高湿时可适当通风，避免茄子苗的生长。低温时，应在棚内覆盖茅草，保持棚内温度。根据茄子幼苗的生长情况，可每隔七至十天喷一次叶面肥，既可提高幼苗抗逆性，又可加速幼苗营养生长。合理密植增加早期产量。早春栽培茄子增产的关键措施是提高茄子的种植密度，保证茄子果实数量。
大棚茄子种植方法大棚茄子如何种植
1、催芽。茄子是茄科茄属植物，适合在春季1～2月之间进行播种。播种前将种子放在50度左右的温水中浸泡2个多小时，再将其放在赤霉素溶液中浸泡20～24小时进行催芽。育苗。待茄子的种子露芽后，可将其播种在疏松透气和排水良好的盆土里。
2、第一：播种 在种植茄子前先要改良土壤，先把土壤刨松，然后施点肥在上面 第二：分苗 当幼苗有2--3片真叶时，可以分苗，分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中，床土要肥沃。分苗后要立即覆盖塑料拱棚，夜间必须加盖草苫封严。缓苗后开始通风降温，特别要注意防治晴天中午高温“烧苗”。
3、（2） 适龄苗木应提前10月中下旬育苗，11月中下旬在温室苗床或营养钵中分种，低温前成活。茄子幼苗的耐低温能力弱于辣椒。因此，应加强保温措施，采用三层覆盖。（3） 茄子栽培的关键是防止黄萎病的发生，保证苗木质量。最成功的经验是重视土壤消毒，每公顷耕地前撒生石灰3000公斤。
“秋败茄子似毒药”,那夏天的大棚茄子怎么样呢?
所以，夏天的大棚茄子是一个很不错的选择，我们可以放心的购买和食用。总结。总的来说，秋败茄子似毒药并不是说茄子本身有毒，茄子是一个营养丰富的蔬菜，只不过秋天的茄子对我们人体来说是不太友好的，并不是说不能吃。
所以说“立秋后的茄子”不能吃，对身体不好，这是根据长时间经验总结，是一种比较笼统的说法。
所以老一辈人说的“秋败茄子似毒药”主要是茄子的口感而不是毒性，大家可以放心食用。而丝瓜耐热性比较差，耐寒性却很好，而且秋天昼夜温差大，这时丝瓜长得更好。此外，传统医学认为，常吃丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒等方面的功效。
秋败茄子似毒药：秋败也就是秋天下霜后的那段时间，此时的茄子有一种叫做龙葵素(茄碱)的物质，和土豆发芽后的有毒物质是同一种。食用过多的龙葵素会出现 、呕吐，甚至会致死。因为秋天的茄子颜 较深，所以人们觉得这秋败茄子似毒药。
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