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韭菜保护地生产的设施建造与扣棚时间如何安排?
1、保护地栽培春播一般在3月中旬至4月上旬播种育苗，7月下旬至8月中旬定植，冬季扣棚或移入保护设施内生产；夏播一般在5～6月播种育苗，翌年5～6月定植或当年8～9月定植，冬季进入保护地管理。
2、韭菜的扣棚时间一般为11月份下旬，若扣棚过早，则韭菜容易徒长，若扣棚过晚，则韭菜会转入被动休眠期，导致生长缓慢。
3、从扣塑料薄膜至收割需40～60天，时间的长短因所用的保护设施的保温程度而异。利用日光温室、风障阳畦等温度条件好的设施栽培时，需40～50天。利用塑料中、小棚栽培时，则需50～60天。
4、第二刀韭菜长至5厘米时应进行第二次追肥，可选择晴天中午揭开棚膜，每畦施硫酸铵600克，然后浇水扣棚。随外温升高，植株生长加快，应增加浇水次数，保持土壤湿度。第二刀韭菜收割后撒下拱棚，转扣到果菜畦上。
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